Чи є відкритим вихідним кодом переважно робота як хобі?

Ні. Відкритий код можуть створювати волонтери, а також компанії, уряди, університети та фонди.

У ліцензії нічого не сказано про професіоналізм. Ви повинні оцінити це на основі якості, управління та контексту.